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      日本人过新年供奉的镜饼

        日本人过新年供奉的镜饼

        无锡日语培训之无锡芥川新日语培训学校日本文化-- 镜饼

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        镜饼一名的由来，是因为其外形类似于古时候的镜子。古时候的镜子为青铜制圆形，各种神仪法事时候常常使用。镜饼是将大小不同的两个扁平的年糕螺在一起供奉。不同的地域外形也有些不同。有的地方用3个年糕，有的是将其中一个染成红色，做成吉祥的红白双色，还有的地方不用年糕而是用砂糖做成扁平饼状，有各种不同的版本。

        开始摆放镜饼的日子以12月28日为最宜，与门松的装饰相同，29日和31日都应该避开。1月11日为镜開きの日，在这一天，要用木追等将年糕敲碎，然后做成汤等食用。之所以要用木追是因为镜饼是用来供奉神明的，用力切的行为是对神明的不敬和失礼，是不吉利的。 近年来，因为考虑到食品的卫生问题，通常是将年糕放入做成镜饼状的塑料容器内装饰，或者是在容器内放入多个小年糕再配以塑料制的橙子装饰，这样连敲年糕的麻烦也省了。（无锡日语学习分享）

        （无锡日语培训 芥川新日语培训学校因为专一所以专业）

         



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