芥川日本语

茶

说起“牧之原台地”，是日本全国知名茶的一大产地，也是“深蒸茶”的发祥地。温暖的气候和台地的日照时间长，适合于优质茶的栽培，粗茶的生产量占日本全国第1位，牧之原市因此而自豪。

牧之原市的茶，因其有醇厚的味道和香味而备受欢迎。另外，深蒸茶有益于人体的成分非常丰富，媒体也对此进行了报道，近年来一直受到日本市民的关注。
从4月下旬到初夏，牧之原台地，一望无际的茶田都被新芽的绿色覆盖，在夏天仰望遥远天空的蓝，眺望远处的富士山和伊豆山，俯瞰大海的青，交相辉映。。。。成为牧之原市最美的景色。

橘子

从晚秋到冬天，牧之原市的山和台地的斜面，橘子田地在不断的扩大。即使在冬天也是晴天多，由于气候温暖，香甜美味的橘子常常迎来大丰收。

沿海地区

在沿岸部靠近海的田地上，利用温暖的气候和排水良好的沙地，栽培着各种各样的水果和蔬菜。

西瓜

在夏季海边附近的田地，西瓜被栽培着，被出货到日本各地。在当地的直销店很受欢迎，甚至日本各地的无人销售店也有。作为来到市中心海水浴场的人们的土特产也很受欢迎。

萝卜
从冬天到春天，海边附近的西瓜田地会改变成萝卜田地。
在适合于栽培萝卜蔬菜的沙地进行栽培，牧之原产的萝卜，通体雪白，胖乎乎的很柔软，非常受欢迎，被出货到全国各地。

非洲菊

非洲菊，在受惠于温暖的气候和长时间日照的牧之原市，从1979年就开始盛产了。

在以非洲菊协会为中心的组织者的努力下，在2010年，占了整个日本全国市场份额的35%，牧之原市引以为豪，并创建了自己的地域品牌。

非洲菊品种丰富，花持久，花朵颜色靓丽，色彩鲜明，十分有特色。

红薯干

在市内被栽培了的红薯，在蒸后，经过远州的风自然干燥后，就形成了红薯干。

红薯干在这个地方，作为从以前就开始流传的自然食品而被人们所喜爱。

红薯在天地间晾晒的情景，也能说是冬天的一道特色吧。

海产品--砂裙带菜

牧之原市的海，丰富的海。

裙带菜并没有特意在海中养殖，而是多数野生的。

砂裙带菜作为这个地区的特产而闻名于世。

早春的沙滩上，裙带菜被晾晒的风景常会被看到。

不经过煮，而是直接包裹在砂中保存着，具有非常新鲜的味道。

沙丁鱼仔

远州滩·駿河湾是沙丁鱼仔捕猎盛行的地方。在牧之原市的港口，有很多的沙丁鱼仔被捕获。刚刚被捕获的沙丁鱼仔自不必说，晒干了的“沙丁鱼仔”也是绝品哦。

刚刚被卸货的野生沙丁鱼仔

刚刚被捕获的沙丁鱼仔自不必说，晒干了的“沙丁鱼仔”也是绝品哦