芥川日本语

会唱歌的黄瓜卷——油响黄瓜卷



你需要一道简单又高颜值的菜吗？
吃多了大鱼大肉，需要清爽不腻口的菜调剂一下吗？
心情烦郁，来听听食材唱歌，
给你介绍一道简单又好看、好吃的菜品，快来学
Do you need a simple, high profile dish? Eat too much fish and meat, need fresh not greasy food mix? The mood is depressed, come to listen to the food material sings, introduce you a simple and good-looking, delicious dish, come to learn quickly.
간단하고 가치가 높은 요리가 필요하십니까？
더 많은 생선과 고기를 먹고，그것을 조정하기 위해 상쾌하고 끈적이지
않은 요리가 필요합니까？
우울한 느낌，와서 노래 할 재료들을 들어라．
간단하고 잘 생기고 맞있는 음식을 소개하고 와서 배우십시오.
食材 (Ingredients 재료):

食材：黄瓜、干红辣椒、花椒、大蒜、糖、盐、香醋、生抽、沈郎乡山茶油
Ingredients: cucumber, dry red wine chili, pepper, garlic, sugar, salt, vinegar, light soy sauce, Shenlang camellia oil
재료：오이，말린 고추，후추，마늘，설탕，소금，발사믹 식초，간장,
Shenlang Xiangshan차 오일
做法 （Methods 연습）：
一、 将黄瓜洗干净，用削皮刀从黄瓜从上至下刮下约1毫米的长条薄片，然后卷成卷，先摆盘儿备用。
First, wash cucumber clean, use peeling knife from top to bottom from cucumber to scratch about 1 mm thin strip, then roll into rolls, set aside first.
우선，오이를 씻고，위에서 아래로 오이의 꼭대기에서 약 1mm
정도의 띠를 긁어 내고 껍질을 벗기 칼로 빻아 서 롤에 넣고，사용하기
위해 준비하십시오.


二、 取小碗，一勺糖，一勺盐，两勺生抽，一勺香醋，搅拌均匀，随后加入蒜末，调成凉拌汁。将调制好的蒜汁均匀浇在黄瓜卷上。
Second, take small bowl, 1 tablespoon sugar, 1 tablespoon salt, 2 tablespoons light soy sauce, 1 tablespoon vinegar, stir well, then add the garlic powder, mix into the colouring juice. Pour the garlic juice evenly over the cucumber roll.
둘째，작은 그릇，설탕 한 숟가락，소금 한 스푼，간장 두 스푼，발사믹
식초 한 스푼을 잘 저은 다음 다진 마늘을 넣고 차가운 소스로
조정하십시오．준비한 마늘 주스를 오이 롤에 고르게 부었다．

三、 锅内倒入沈郎乡山茶油，下干红辣椒，花椒粒，中火炸辣花椒油，炸好后将辣花椒油均匀淋在黄瓜卷上即可食用。
Third, Pour Shenlangxiang camellia oil into the pot, under dry red wine pepper, pepper oil, fry pepper oil evenly sprinkled on cucumber roll can be eaten.
셋째，랭랭 Xiangshan차 기름，마른 붉은 고추，후추，중화 튀김 매운
고추 기름，오이 롤에 고르게 뒤김 고추 기름에 븟고 먹을 수 있습니다．
'Zi La＇는 매우 아름답습니다．

滋啦”一声，甚是美妙

是不是就像黄瓜唱起了歌呢？
高颜值，提升食欲，谁让这是一个看脸的世界~
黄瓜清爽的口感搭配花椒的麻香，这道简单易做的美味就完成了，很适合家庭聚餐中的一道凉菜，试试看也许会收到很多好评哦。
"Zila" a, very beautiful, is it like a cucumber singing songs? High face value, improve appetite, who let this is a face of the world ~ cucumber fresh taste with pepper flavored, this simple and easy to cook the delicious finished, very suitable for family dinner in a cold dish, Try it and maybe get a lot of praise.
그것은 노래를 부르는 오이와 같은가요？
높은 가치，식욕을 중가 시키며，이 세계를 보는 얼굴로 만듭니다
오이의 상쾌한 맛과 후추의 향기가 어우러져 요리가 간단하고 맞도 좋으며
가족의 만찬에서 차가운 요리에 아주 적합합니다．시도해 보면 많은
칭찬을받을 수 있습니다．